业务范围
本组包括主要原料非乳类的各种冰品活动，如雪芭（sorbet）、冰棍（es lilin）、冰滴（ice drop）、其他各种口味冰品、曼波冰（es mambo）、传统手摇冰（es puter），以及各种口味冰品的预拌料/预混料（pracampur/premix es berbagai rasa）。 本组不包括 - 制造干冰（es kering/dry ice），见20112组； - 制造冰块和冰砖（es batu dan es balok），见35302组。
印尼文原文
Kelompok ini mencakup kegiatan berbagai macam es yang bahan utamanya bukan dari susu, seperti sorbet, es lilin, ice drop, es dengan berbagai rasa lainnya, es mambo, es puter, dan pracampur/premix es berbagai rasa. Kelompok ini tidak mencakup - pembuatan es kering/dry ice, lihat kelompok 20112; - pembuatan es batu dan es balok, lihat kelompok 35302.
外资能不能做
不在投资清单的限制名单里。按 Perpres 10/2021 第 3 条第 2 款，不属于优先、划归中小微企业或附条件开放的行业，所有投资者都可以经营，外资可以 100% 持股。
风险等级与许可（OSS）
按经营规模分，规模越大风险等级可能越高、要的许可越多。
| 经营规模 | 风险等级 | 需要的许可 | 审批层级 |
|---|---|---|---|
| 微型 | 低 Rendah | — | 县长/市长 省长 部长/机构首长 |
| 小型 | 低 Rendah | — | 县长/市长 省长 部长/机构首长 |
| 中型 | 低 Rendah | — | 县长/市长 省长 部长/机构首长 |
| 大型 | 中高 Menengah Tinggi | 标准证书（Sertifikat Standar） | 省长 部长/机构首长 |
办理条件（4 条，中文是机器翻译，以印尼文原文为准，原文附在每条下面）
- 拥有以下流程图文件：a. 原材料的采购、接收、储存，b. 生产流程，c. 质量控制流程 d. 生产成果的包装、储存、运输和分销 适用：大型
Memiliki dokumen bagan alur: a. Pengadaan, penerimaan, penyimpanan bahan baku, b. Proses produksi, c. Proses quality control d. Pengemasan, penyimpanan, pengangkutan dan distribusi hasil produksi - 拥有以下形式的文件：a. 机器规格和/或设备清单 b. 机器/设备照片 c. 买卖/租赁协议，用以证明：1) 对用于生产食品和饮料工业产品的机器以及产品质量检验设备的实际占有（所有权/租赁）2) 与企业数据中已安装生产能力的一致性 适用：大型
Memiliki dokumen berupa: a. Spesifikasi mesin dan/atau daftar peralatan b. Foto mesin/ peralatan c. Perjanjian jual beli/sewa yang membukti-kan: 1) Penguasaan (kepemilikan/ sewa) mesin untuk menghasilkan produk industri makanan dan minuman serta peralatan pengujian kualitas produk 2) Kesesuaian kapasitas produksi terpasang pada data usaha - 拥有符合生产工艺流程图的工厂设施布局规划/plan layout facilities文件，证明工厂/企业选址远离污染源，以保护所生产的加工食品 适用：大型
Memiliki dokumen perencanaan tata letak Fasilitas pabrik/plan layout facilities sesuai dengan bagan alur proses produksi yang membuktikan lokasi pabrik/usaha jauh dari sumber pencemar untuk melindungi pangan olahan yang diproduksi - 拥有开展工业经营活动在1（一）个生产周期内或最长未来6（六）个月内所需的原材料种类、规格、数量和来源，以及能源和原水的来源及数量/规模的使用计划文件 适用：大型
Memiliki dokumen rencana penggunaan jenis, spesifikasi, jumlah, dan asal dari bahan baku, serta sumber dan jumlah/ besaran dari energi dan air baku, yang dibutuhkan untuk menjalankan kegiatan usaha industri dalam 1 (satu) siklus produksi atau selama lamanya 6 (enam) Bulan ke depan
经营义务（4 条，中文是机器翻译，以印尼文原文为准，原文附在每条下面）
- 拥有按照工业领域法律法规每6（六）个月提交一次经过验证的工业数据义务的证明凭证 适用：微型、小型、中型、大型
Memiliki bukti penyampaian wajib Data Industri tervalidasi setiap 6 (enam) bulan sekali sesuai peraturan perundang undangan di bidang perindustrian - 拥有 SOP 文件，并根据良好加工食品生产规范原则实施员工卫生和清洁规定 适用：微型、小型、中型、大型
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan hygiene dan sanitasi karyawan berdasarkan prinsip Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik - 拥有 SOP 文件，并根据良好加工食品生产规范原则实施产品包装、标签、产品说明及产品储存规定 适用：微型、小型、中型、大型
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk dan penyimpanan produk berdasarkan prinsip Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik - 根据法律法规，确保设备、工艺、生产成果、储存及运输的安全与保障 适用：微型、小型、中型、大型
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasil produksi, penyimpanan, serta pengangkutan, sesuai peraturan perundang undangan
办理时限：7
KBLI 2025 与 KBLI 2020 的对应
KBLI 2025 的 10504 由 KBLI 2020 的这些码合并或拆分而来：
- 2020 版旧码 10532 Industri Pengolahan Es Sejenisnya Yang Dapat Dimakan (Bukan Es Batu dan Es Balok)（并入本码 10504）
同组的其他代码（1050 乳制品制造）
数据来源
- 码表、名称、说明、风险等级与许可：OSS（印尼投资部在线审批系统）公布的 KBLI 2025 数据；依据 Peraturan BPS 7/2025（KBLI 2025）。中文名称和说明是机器翻译，帮助理解；正式文件按印尼文原文。
- 外资准入：Perpres 10/2021（peraturan.go.id）、Perpres 49/2021（peraturan.go.id）、BPS：KBLI 2020–KBLI 2025 对照表、附件二、附件三原件（Perpres 49/2021 Lampiran II、III）。Perpres 10/2021、Perpres 49/2021 在 peraturan.go.id 的状态均为 Berlaku（2026-10-23 核）。
- 2020 与 2025 对照：BPS《KBLI 2020–KBLI 2025 对照表》（2026-04-22 发布）。
选码、注册公司，交给邦途。
经营范围选哪几个码、外资能不能做、要办哪些许可，顾问按您的业务一起看；公司设立后的记账报税也可以一并交给邦途。